猪骨500g、莲藕250g、绿豆50g、老陈皮1块、姜5片、蜜枣1个。


1、首先把绿豆用热水浸泡半小时、让绿豆变软，莲藕洗干净、削皮、切块，老陈皮、姜片、蜜枣洗净备用。
2、将猪骨放锅里飞水，捞出放到煲汤锅里，把泡好的绿豆、陈皮、蜜枣也放下去。
3、待水煮开后，放莲藕煲2小时，放盐调味，香气逼人的汤就做好啦。


初春时节亦湿亦冷，容易虚火引动，出现咽喉痛、睡眠障碍、口腔溃疡等情况。

莲藕含有淀粉、植物蛋白质、维生素等，营养价值高，能补益气血、增强人体免疫力，称为：主补中养神，益气力。中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢；陈皮主治理气和中、燥湿化痰、利水通便。

三者合而为一，搭配蜜枣和骨头一起炖，能起到健脾利湿、益血补心、补中散寒的功效，简单好喝、粉嫩软糯、营养丰富、老少皆宜。


出诊中医女性门诊，广东省妇幼保健协会委员、世界中医药联合学会小儿推拿学会副秘书、广东省针灸学会会员、广东省中医药协会委员、广东省中医药协会小儿推拿专委会委员、国家医学高级美容师，擅长中医妇产科调理如月经不调、孕前调理、产后中医调养等，及运用火针、美容针及中药内调治疗皮肤暗黄、肤色素沉着、黄褐斑、雀斑、日晒斑、皮肤皱纹增加等损美性皮肤病。