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【每周一膳】风高物燥啥都干!不如试试这个利咽润肺雪梨汤
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  • 2020-01-03
秋冬干燥,所以燥邪致病常常伤肺。
肺主皮毛,主气司呼吸,
故秋冬季燥邪常常从口鼻、皮毛侵袭人体,
造成口鼻干燥、咽喉干痛、干咳少痰等症状,
症状初起时,通常只是口鼻干燥,
如果及时在饮食上调理,就能防范于未然。
今天,
祈福医院治未病科郑婵女医生
就为大家推荐一款润肺利咽汤,
滋润咽喉,防干燥。

雪梨椰片莲合汤

【材料】

雪梨干20g、海底椰片20g、白莲子10g、百合10g、无花果15g、猪瘦肉250g。
 
【做法】

1、雪梨干、海底椰片、白莲、百合、无花果等材料清洗干净;
2、猪瘦肉焯水切块备用;
3、全部材料放入锅内,大火烧开后转小火煮90分钟加入少量食盐即可。

【医生点评】

雪梨干味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋冬干燥的天气食用;海底椰性寒,味甘,有清心安神、清热除燥、润肺止咳、滋阴补肾之功效;白莲子性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,是良好的药用滋补品;百合可以解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神;无花果性味甘,平,具有健脾、滋养、润肠的作用。

这个汤清甜可口,利咽润肺,既可以直接做来做汤水,还能作为火锅汤底,适合一家老少,脂肪肝和腹泻者不宜多吃。

指导医生

郑婵女
中医医师
中医高级小儿推拿

毕业于广西中医药大学,从事临床工作6年余。擅长中医养生推拿调理、针灸经络调理及中药药膳调理。曾在湖南吉首大学跟师学习刘开运小儿推拿,以推拿、中药敷贴治疗小儿感冒发热、咳嗽咳喘、腹痛腹泻及消化不良等儿科疾病;以中药汤剂、中药敷贴疗法治疗感冒发热、咳嗽、腹泻、便秘、睡眠障碍、慢性疲劳、体质虚弱等内科疾病;以针灸、温针及自血疗法治疗乳腺及妇科疾病。

出诊科室:2号楼门诊2层治未病科
科室电话:020-84518222转50202
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